SUROVINY
1. vrstva – těsto:
250 g ovesných vloček nebo ovesné mouky
2 odměrky vanilkového proteinu
2 ks vajíčka
200 g namletých vlašských ořechů
dle chuti med
lžička prášku do pečiva
lžička skořice
mléko
2. vrstva:
250 g odtučněného tvarohu
med, javorový sirup…
3. vrstva:
5 ks jablek
lžíce skořice
med nebo třtinový cukr
-
Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady.
-
Dáme do dortové formy a necháme péct 10 minut na 160°.
-
Mezi tím si vyšleháme tvaroh se sirupem nebo jiným sladidlem, nasekáme oříšky a nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a skořicí. Vyndáme těsto z trouby, rovnoměrně rozetřeme tvaroh a na něj dáme jablka.
-
Navrh posypeme ořechy a pečeme dalších 30 minut.