Aj keď už varíte veľa rokov, určite ste zatiaľ nepoznali tieto báječné vychytávky, ktoré každé varenie privedú k dokonalosti. Dali sme pre Vás dohromady rady skúsených žien, ktoré sa v kuchyni pohybujú dlhé roky.
Každá prezradila svoje malé tajomstvo, ktoré sa objavilo až behom rokov praxe.
Vyskúšajte tieto tipy a triky tiež Vy. Uvidíte, že si nájdete ten svoj najobľúbenejší fígeľ. Do komentárov nám napíšte, ktorý tip Vás zaujal najviac.
TIPY AKO SI UĽAHČIŤ VARENIE
- Aby karfiol počas varenia nezošedol, pridajte do vody trochu mlieka a soli.
- Štipka soli intenzívne zvýrazní sladkú chuť sladkých pokrmov. Platí to dokonca aj u kávy.
- Miesto ľadu používajte do nápojov zmrznuté hrozno. Pitie získa neodolateľnú chuť i vôňu.
- Varená ryža, alebo pohánka, sa stanú naozaj sypkými, keď odstránite z panvice prebytočnú vlhkosť. Po uvarení vysypte ryžu do misky a obaľte ju čistou utierkou.
- Ak chcete získať viac šťavy z ovocia, umyte ho najskôr poriadne teplou vodou, alebo prehrejte 10 minút v mikrovlnke.
- Pri pečení nemusíte všetko vážiť. Pamätajte si univerzálny vzorec: vezmite rovnaké množstvo múky a cukru a masla tak, aby váha zodpovedala hmotnosti celých vajec.
- Borsch bude mať úžasnú farbu aj chuť, keď pred koncom varenia osmažíte na panvici trošku cukru s octom a túto zmes do polievky pridáte.
- Pred zberom uhoriek si nájdite pár listov amarantu. Potom pridajte list do každého pohára pred zavarením. Uhorky budú výrazne chrumkavejšie.
- Aby maslo pri zahrievaní na panvici nehnedlo stačí pred tým panvicu zľahka potrieť olejom. Naozaj stačí len kvapka.
Perfektné, však? Koľko z nich ste poznali?
Zdieľajte geniálny triky ako si uľahčiť prácu pri varení is priateľmi! Určite sa im budú tiež hodiť!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové články každý deň.
Zdieľajte tento článok a podelte sa s ním na facebooku.
zdroj: sovkusom.ru
