Tento bohatě krémový dezert se nikdy neomrzí. Jeho mínus je snad pouze v tom, že se musí nechat vychladit, což je většinou nemožné. Ubránit jej je tedy nadlidský výkon. Rodina i přátelé nikdy nemají tolik trpělivosti na to, aby dezert v ledničce zůstal potřebnou dobu.
Vyzkoušejte ho s námi i Vy. Příprava je jednoduchá, rychlá a nenáročná. Pomoci Vám s ním tak můžou klidně i děti, které tak na chvíli zabavíte.
Ingredience
– 760 g hladké mouky
– 1 bal. vanilkového pudinku
– 350 g práškového cukru
– 100 g změklého másla
– 2 vejce
– 1 bal. prášku do pečiva
– 150 ml mléka
Krém
– 250 g másla
– 200 g práškového cukru
– 1,2 l mléka
– 4 bal. vanilkového pudinku
Na vrch
– Dětské piškoty podle potřeby a chuti
– 150 g hořké čokolády a 2-3 lžíce másla
Postup
1)
V míse smícháme všechny přísady na těsto. Těsto zpracujeme. Vzniklé těsto si rozdělíme na 3 části. Každou část rozválíme a dáme upéct samostatně do trouby. Pečeme ve vymazaném a vysypaném plechu zhruba 10 minut při 150 stupních
2)
Připravíme si klasickým způsobem pudink. Z pudinkových prášků a zhruba 50 g práškového cukru a mléka si uvaříme pudink. Zbylý cukr ušleháme s máslem a tuto máslovou směs přidáme do zchladlého pudinku.
3)
Na plech (30×35 cm), nebo jakýkoliv tác, dáme 1 plát upečeného korpusu a potřeme 1/3 krému. Stejným způsobem pokračujeme se všemi pláty a zbylým krémem. Krémem byste měli končit. Na krém pokladete libovolně piškoty a přelijete polevou z rozpuštěného másla a čokolády. Dezert dejte vychladit přes noc do ledničky.
Sdílejte tenhle dokonalý recept na piškotové řezy i s vašimi přáteli! Určitě si na nich pochutnají!
zdroj: receptneked.hu
