Čas přípravy: 25 min Čas vaření: 20 min SUROVINY 300 ml kefír 400 g polohrubá mouka 1 lžička jedlá soda 1/2 lžičky sůl POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny smícháme v misce a na pomoučeném vále těsto rozdělíme na stejně velké kousky. Každý kousek rozválíme na placku, kterou pečeme na suché pánvi z obou stran pěkně dohněda. Já mám raději více připečené, ale každý podle sebe. Ukládáme je na sebe na talíř a potíráme máslem ještě horké. Máslo se rozpustí a placky budou obaleny z obou stran.