V dnešním článku Vám představíme úžasně krémový dezert, který budete zbožňovat nejen Vy. Příprava zabere minimum Vašeho drahocenného času, který můžete věnovat příjemnějším věcem, než je stepování u linky. U tohoto fantastického dezertu nic takového nehrozí.
Trouba zde nehraje žádnou roli a můžete se jí obloukem vyhnout. Přesto si pochutnáte na božských kostkách, které budete chtít po prvním ochutnání, připravovat opakovaně.
Ingredience
– 350 g máslových sušenek
– 100 g nasekaných vlašských ořechů
– 100 g nasekaných lískových ořechů
– 150-200 ml mléka
– 160 g másla
– 2 lžíce kakaa
– 2 lžíce práškového cukru
– 1-2 lžičky rumu
Krém
– 2 bal. vanilkového pudinku
– 700 ml mléka
– 3 lžíce krystalového cukru
– 200 g másla
– 1 lžíci moučkového cukru
Na vrch
– 200 g mléčné čokolády
Postup
1)
Sušenky rozdrtíme a smícháme s veškerými ořechy. K vzniklé směsi přidáme máslo, cukr, kakao a rum. Postupně přidáme do směsi i mléko. Vznikne nám těsto. Dortovou formu si vymažeme máslem, nebo použijeme pečící papír. Tímto těstem vysteleme dno dortové formy. Pořádně těsto na dno vmačkejte a uhlaďte. Dáme do lednice tuhnout a chladit.
2)
Mezitím si připravím krém. Z pudinkových prášků, mléka a cukru si klasickým způsobem uvaříme pudink. Necháme jej vychladit. Mezitím si vyšleháme máslo s moučkovým cukrem do lehké hmoty. Tu pomalu zamícháme do pudinku.
3)
Tímto krémem potřeme sušenkový korpus. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu a tou polijeme samotný vrch dezertu.
Sdílejte tenhle super recept na tyhle báječné pudinkové kostky i s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: ketkes.com