Čas přípravy: 35 min
SUROVINY
Základ:
150 g sekaných zlatých rozinek
100 g sekaných vlašských ořechů
150 g strouhaných oloupaných mandlí
100 g strouhaných piškotů nebo sušenek
1-2 lžíce meruňkové marmelády
rum podle hustoty a chuti
Ostatní:
rozpuštěná hořká a bílá čokoláda
bílé papírové košíčky
sekané nesolené pistácie
-
Připravíme si papírové košíčky, které rozložíme na rovnou plochu.
-
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a pak natřeme vnitřek košíčků. Necháme ztuhnout.
-
Z dalších surovin vypracujeme měkkou hmotu, kterou odložíme do chladničky alespoň na jednu hodinu a následně pomocí lžičky vrstvíme hromádky do košíčků. Vrstvíme tak, abychom měli zaplněné 3/4 košíčků.
-
Povrch pěkně uhladíme a polijeme čokoládou. Poléváme takovou čokoládou, jakou jsme plnili košíčky.
-
Ozdobíme podle fantazie, například sekanými pistáciemi.