SUROVINY
Budeme potřebovat:
450 grajčata
3 lžíceolej
2 stroužkyčesnek
1 kscibule
1 lžícetymián
1 lžíceoregano
1 lžičkačervená mletá paprika
1 lžičkakr. cukr
450 gšpagety
1/4 šálkusýr
bazalka podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na rozpáleném olivovém oleji osmahneme na měsíčky nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme bazalku, sůl, pepř, tymián, oregano, červenou mletou papriku a promícháme. Nakonec přidáme nakrájená rajčata a cukr. Vše spolu ohřejeme a teplotu snížíme na nejmenší stupeň.
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a pak je scedíme. Přidáme je k rajčatům a důkladně promícháme. Podáváme posypané strouhaným sýrem a nasekanou bazalkou. Dobrou chuť!
