SUROVINY
Těsto:
300 g hladké mouky
1/2 bal. prášku do pečiva
50 g tuku
50 g moučkového cukru, nebo 2 lžíce medu
1 ks vejce
10 lžic mléka
Náplň:
jablka
vanilkový cukr
skořice
vejce
-
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 min. odpočinout.
Vyválíme jedno nebo dvě těsta, naplníme jablky, posypeme vanilkovým cukrem a skořicí. Těsto zabalíme a dáme na plech s pečícím papírem. Šišku nebo šišky pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 150 stupňů asi 45 min.
-
Můžeme dát do těsta rozinky, ořechy, piškoty, strouhanku – podle chuti.