Čas přípravy: 25 min
Čas vaření: 15 min
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 ks avokádo
2 ks kuřecí prsa
1 stopka celer
1 ks jablko
1 ks cibule
hrst nasekané vlašské ořechy
čerstvý petržel
citronová šťáva
olivový olej
ledový salát
sůl
pepř
chili koření
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa si dáme uvařit do hrnce s vodou. Dokud se nám kuřecí prsa vaří, nakrájíme si cibuli, avokádo, jablko, celer na kostičky. Jablko si pokapeme citrónovou šťávou, aby nám nezhnědlo. Ořechy si nasekáme na drobno.
-
Když máme kuřecí prsa uvařené, necháme je vychladnout a také si je nakrájíme na malé kostičky. Vše spolu smícháme, osolíme, opepříme, přidáme chili podle chuti.
-
Na talíř si naskládáme ledový salát a naskládáme směs masa a ostatních ingrediencí. Posypeme čerstvou petrželkou a polijeme olivovým olejem. Dobrou chuť!
