SUROVINY
2 ksstředně velké červené řepy
2 lžíceolivového oleje
2 lžícetekutého medu
šťáva z poloviny citronu
sůl, pepř
kysaná smetana a slunečnicová semínka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Řepu oloupeme a syrovou nakrájíme na co nejtenčí plátky.
-
Olej, med a citronovou šťávu prošleháme, dochutíme solí a pepřem a přidáme k řepě. Promícháme a necháme 2 hodiny uležet.
-
V miskách dozdobíme kopečkem zakysané smetany a slunečnicovými semínky.
