SUROVINY
Budeme potřebovat:
200 g zelená cibulka
3 ks vejce
150 g zakysaná smetana
1 šálek hladká mouka
150 g kuřecí prsa
70 g tvrdý sýr
1 lžička jedlá soda
1/2 lžičky sůl
1,5 lžičky prášku do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa dáme vařit do osolené vody. Uvařené nakrájíme na drobno.
-
Zelenou cibulku také nakrájíme na drobno a sýr nastrouháme na jemném struhadle.
-
Vajíčka utřeme mixérem, přidáme sůl, zakysanou smetanu, mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu. Krémovou hmotu smícháme s cibulí a kuřecím masem.
-
Připravenou hmotu navrstvíme do kulaté formy, jejíž dno jsme vyložili papírem na pečení a pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata. Těsně před koncem dort vyjmeme a posypeme sýrem. Vrátíme zpět a zapečeme. Dobrou chuť!
