Slaný dort z mletého masa s bramborami a zakysnaou smetnaou s úžasnou chutí!

Můžete udělat skvělé jídlo z brambor a mletého masa, což je velmi chutné už samo o sobě! Dnes si však ukážeme, že nejen sladkosti a sladké pokrmy mohou být nakonec vytvořeny tvaru dortu! Můžete přidat chilli nebo jiné koření podle Vašeho vkusu, fantazie a chuti.

Rozhodně toto fantastické jídlo nepokazíte, když budete improvizovat a necháte se vést vlastními chuťovými buňkami.

Ingredience

  • 200 g mletého masa
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 vejce
  • 1 kg brambor
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 150 ml vody
  • 50 g strouhaného sýra
  • olej
  • sůl
  • mletá paprika
  • zelená petrželka

Postup

  1. Cibulku a mrkev očistěte od slupek. Brambory oškrábejte a nakrájejte na kolečka. Cibuli a mrkev osmahněte v horkém oleji, nechte vychladnout a přidejte k mletému masu, přidejte i rozklepnutí vejce. Vytvarujte ze směsi kuličky. Ty vložte do pekáče a položte kolem nich plátky syrových brambor. Pečeme zhruba 40 minut. Stupně si určete sami podle zkušeností s troubou.
  2. Nakonec smíchejte smetanu s vodou, sůl a mletou paprikou, nalijte na brambory a maso. Pečte pak ještě dalších 30 minut. Posypeme 5 minut před dokončením strouhaným sýra a zelenou petrželkou.

Sdílejte tenhle báječný recept na slaný dort z mletého masa i s vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!

zdroj: bidista.com

Můžete udělat skvělé jídlo z brambor a mletého masa, což je velmi chutné už samo o sobě! Dnes si však ukážeme, že nejen sladkosti a sladké pokrmy mohou být nakonec vytvořeny tvaru dortu! Můžete přidat chilli nebo jiné koření podle Vašeho vkusu, fantazie a chuti.

Rozhodně toto fantastické jídlo nepokazíte, když budete improvizovat a necháte se vést vlastními chuťovými buňkami.

Ingredience

  • 200 g mletého masa
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 vejce
  • 1 kg brambor
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 150 ml vody
  • 50 g strouhaného sýra
  • olej
  • sůl
  • mletá paprika
  • zelená petrželka

Postup

  1. Cibulku a mrkev očistěte od slupek. Brambory oškrábejte a nakrájejte na kolečka. Cibuli a mrkev osmahněte v horkém oleji, nechte vychladnout a přidejte k mletému masu, přidejte i rozklepnutí vejce. Vytvarujte ze směsi kuličky. Ty vložte do pekáče a položte kolem nich plátky syrových brambor. Pečeme zhruba 40 minut. Stupně si určete sami podle zkušeností s troubou.
  2. Nakonec smíchejte smetanu s vodou, sůl a mletou paprikou, nalijte na brambory a maso. Pečte pak ještě dalších 30 minut. Posypeme 5 minut před dokončením strouhaným sýra a zelenou petrželkou.

Sdílejte tenhle báječný recept na slaný dort z mletého masa i s vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!

zdroj: bidista.com