Čas přípravy: 25 min
Čas vaření: 20 min
SUROVINY
1 hrnek = 100 ml
Základ:
2,5 hrnku polohrubé mouky (250 ml)
1 hrnek krupicového cukru
1 hrnek acidofilní mléko
2 ks vajíčka
1/2 hrnku olej
1 ks prášek do pečiva
ovoce já měla meruňky (višně, maliny, švestky ….)
Drobenka:
100 g hrubá mouka
90 g studené máslo
90 g kr. cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka s cukrem vyšlehám, přidám acidofilní mléko, olej, mouku, prášek do pečiva. Promíchám, rozmažu na vymazaný a strouhankou vysypaný plech.
-
Na povrch těsta pokladu ovoce.
-
Posypu drobenkou a peču ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.
