Brambory klasicky uvaříme ve slupce do měkka, scedíme, oloupeme a necháme vychladnout.
Následně je přes salátovou mřížku nakrájíme na kostky, které dáme do misky a přidáme nadrobno nakrájenou a uvařenou zeleninu.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, majonézu, lžíci octa a lžíci citrónové šťávy. Ochutíme solí a pepřem.
Skladujeme v lednici a podáváme k řízku nebo k rybě nebo já mám ráda jen tak s chlebem a když se zvýší, tak natírám chlebíčky a pak je obložíme šunkou a sýrem.