Samozřejmě, že se nejedná o dietní fit koláč, který si dáte, když najíždíte dietu. Ale uznejte sami. Kdo z nás si nezahřeší nějakou dobrotou? Pokud tedy zrovna nepočítáte každou kalorii, vyzkoušejte fantastický skořicový koláč, který se rozplývá na jazyku.
Musíte se prokousat přes lehce křupavou skořicovou krustu, která dodává koláči tu správnou chuť. Původní receptura pochází ze Španělska.
Ingredience
– 200 ml vody
– 50 g másla
– 50 ml rostlinného oleje
– 130 g mouky
– špetka soli
– 3 vejce
– 5 lžiček cukru krystal
– mletá skořice
Postup
1)
V hrnci si uvaříme vodu, přidáme do ní olej a máslo.
2)
Až je máslo rozpuštěné, odstavíme z plamene. Přidáme do odstavené směsi mouku a sůl. Poté z této hmoty vypracujeme těsto. Do těsta přidáme až nakonec i vejce.
3)
Plech si vymažeme máslem a vysypeme moukou, nebo vyložíme pečícím papírem. Dáme na plech těsto.
4)
Těsto před pečením zasypeme skořicí a krystalovým cukrem. Pečeme na 170 – 180 stupňů asi 20 minut.
Sdílejte tenhle báječný recept na sladký skořicový koláč i s vašimi přáteli! Určitě si na něm pochutnají!
zdroj: me-surprise.ru
