Čas přípravy: 35 min
Čas vaření: 20 min
SUROVINY
Krém:
3 ks vejce
150 g kr. cukr
1 bal. vanilkový cukr
300 g máslo
2 PL kakao
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka spolu s cukrem a vanilkou vyšleháme ve vodní lázni dotuha.
-
Necháme vychladnout, pak přidáme máslo a kakao.
-
Stále šleháme dokud nemáme krásně hladký krém.
-
Tento krém používáme na zákusky, na šlehačkové poháry, případně na plnění košíčků.
