Magická chuť tohoto krému Vás naprosto pohltí! Výborná pěnová konzistence dokáže ozvláštnit Vaše oblíbené dezerty. Na téhle dobrotě si jistě pochutná celá Vaše rodina i přátelé! Chutná dokonale!
Můžete ho znát pod názvem „bavorský krém“. Tuhle dobrotu můžete servírovat libovolně s ovocem a nebo čokoládou.
Ingredience
– 400 ml mléka
– 3 žloutky
– 100 ml vody
– 8 plátků želatiny
– cukr podle chuti
– 300 ml zakysané smetany
– 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
1)
Do mléka přidáme vanilkové aroma, smetanu a položíme na mírný oheň. Necháme 10 minut za stálého míchání.Namočte želatinu dle návodu na obalu.
2)
Žloutky smícháme s cukrem a ušleháme do husté pěny a smícháme s směsí. Želatinu zbavíme vody smícháme do krému. Mícháme do té doby, než se želatina úplně nerozpustí.
3)
Až krém lehce vychladne, vložíme ho do lednice. Podáváme s čím chceme – čokoláda nebo ovoce.
Sdílejte tenhle báječný recept na vanilkový dezert s vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
