Zlatisté vyprážané langoše iste pripomínajú mnohým z Nás časy detstva. Táto guľatá pochúťka sa často podáva s lekvárom, alebo tvarohom a rôznymi inými sladkými prísadami. Čo ale slaná varianta?
Pre milovníkov skôr slaných pochúťok tu máme ideálny recept na jednoduché domáce dolky s cesnakom a kyslou smotanou. Isto si pochutí celá rodinka na slaných aj na sladkých langošíkoch.
Budeme potrebovať následovné ingrediencie:
- 1 kg hladkej múky
- 60 ml kefíru
- 4 vajcia
- 50 g kvasníc
- 200 ml mlieka
- 1 lyžička soli
- 2 lyžičky cukru
- stolový olej
- 450 g kyslej smotany
- 200 g strúhaného syra
- 3-4 strúčiky cesnaku
Takto budeme postupovať:
- Zmiešajte kvasnice s mliekom a cukrom. Pridajte soľ, vajce, kefír a múku. Prepracujte cesto a nechajte ho kysnúť 20 až 30 minút.
- Zmiešajte smotanu a cesnak so syrom a soľou. Z cesta osmažte malej langoše po oboch stranách v horúcom oleji.
- Mini langoše polejte smotanou s cesnakom a posypte syrom.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: mindenegyben.com
