Brokolicová pánev s houbami může klidně posloužit jako hlavní, bezmasý chod. Připravit jej ale také můžete jako chutnou přílohu. Příprava je úžasně jednoduchá. Nepotřebujete žádnou hromadu nádobí, ani spoustu drahocenného času.
Vše připravíte v jednom hrnci, nebo pekáči a můžete bez obav servírovat. Chuť brokolice společně s houbami si zamilujete po prvním ochutnání.
Ingredience
- 500 g brokolice
- 100 g hub
- 5 vajec
- Půl šálku mléka
- Hladká mouka
- Olej
Postup
- V osolené vodě si uvaříme brokolici a houby. Vaříme zhruba 7 minut. Dávejte pozor, aby se Vám brokolice nerozvařila.
- Poté scedíme a necháme vychladit. Uvařené houby a brokolici dáme do, olejem vymazané, zapékací misky. Vejce smícháme s moukou a mlékem.
- Touto směsí zalijeme zeleninu. V předehřáté troubě zapékáme 30 minut. Vyndáme a máme hotovo! Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tenhle super recept na brokolicový pekáč s houbami s vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: kektes.com
