Už ste si niekedy chceli pripraviť pirohy, ale odradila Vás ich zložitá a zdĺhavá príprava? Tak práve pre Vás máme dnes recept na úžasné pirohy s bleskurýchlou prípravou. Sú za desať minút hotové a hubová zmes, ktorú si k nim pripravíme, perfektne chutí. Spoločne s opečenou slaninkou je to fantastická kombinácia.
Pripravte si ich ešte dnes. Ide o vynikajúci pokrm , zvlášť keď ste milovníci zemiakového cesta.
Budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- 400 g zemiakov
- 170 g hladkej múky
- 80 g hrubej múky
- polovičná lyžičku soli
- 1 čajovú lyžičku mletého červeného korenia
NAVRCH
- 1 cibuľa
- 150 g húb
- 150 g slaniny
- olej
- korenie
Takto budeme postupovať:
- Zemiaky si uvarte aj so šupkou, potom ich olúpte a pretlačte cez mriežku. Pridajte soľ a korenie.
- Postupne pridávajte múku. Teraz vymiesime cesto.
- Rozdeľte si ho na 4 šišky. Každú narežte na kolieska s hrúbkou 3 cm a jemne umačkejte prstom.
- Jednotlivé pirohy vložte do vriacej osolenej vody a miešajte. Varte asi 10 minút. Až vyplávajú na povrch, vyberte ich z vody
- Na panvici si zohrejeme olej, pridajte doň najemno nakrájanú cibuľu, slaninu, korenie a huby. Osmažte dozlatista.
- Hotové pirohy polejte hubovou zmesou.
Páčil sa Vám tento recept? Nezabudnite dať LIKE na Našu facebook stránku 🙂
Zdieľajte tieto báječné domáce pirohy pripravené za 5 minút aj s priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú!
Dobrú chuť.
zdroj: ketkes.com
