SUROVINY
Ingredience:
3 ks vejce
1 hrnek strouhané mrkve
1 hrnek na jemno nakrájené jablka
1,5 hrnku cukru
1/2 hrnku oleje
1/2 bal. kypř. prášku
1 lžička skořice
2 hrnky hl.mouky
1 hrnek vlašských ořechů
1 hrst brusinek
kakao
Krém:
tvaroh
čtvrt másla
cukr dle chuti
-
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přišleháme olej.
-
Vedle ve větší míse si připravíme mouku, do které dáme skořici, kakao a kypřící prášek. Moučnou smes přimícháváme do vaječné směsi a nakonec přidáme ostatní ingredience.
-
Promícháme a dáme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 40 minut na 180°C.
-
Navrch vyšleháme tvaroh s cukrem a máslem. Dobrou chuť!