Mrkvový koláč s jablky

SUROVINY

Ingredience:

3 ks vejce
1 hrnek strouhané mrkve
1 hrnek na jemno nakrájené jablka
1,5 hrnku cukru
1/2 hrnku oleje
1/2 bal. kypř. prášku
1 lžička skořice
2 hrnky hl.mouky
1 hrnek vlašských ořechů
1 hrst brusinek
kakao

Krém:

tvaroh
čtvrt másla
cukr dle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přišleháme olej.
  2. Vedle ve větší míse si připravíme mouku, do které dáme skořici, kakao a kypřící prášek. Moučnou smes přimícháváme do vaječné směsi a nakonec přidáme ostatní ingredience.
  3. Promícháme a dáme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 40 minut na 180°C.
  4. Navrch vyšleháme tvaroh s cukrem a máslem. Dobrou chuť!