Mandlo-rozinková srdíčka bez mouky a másla

Tato ořechová srdíčka strašně miluji. Jsou převážně z ořechů a rozinek, takže jsou i lehce zdravější.

Ingredience na 25 porcí

  • 150 g hrozinek
  • 350 g mandli
  • 200 g moučkového cukru
  • 1 vejce

Dále

  • mixér
  • vykrajovátko srdíčko <3 hrubá mouka na podsypání

Postup

Celkový čas přípravy: 120 min

1

Hrozinky dáme do mixéru, pak přidáme mandle, vejce a cukr a mixujeme dokud se nám nevytvoří těsto.

2

Vypracujeme těsto, vložíme do lednice na 1 hodinu minimálně.

3

Vál si posypeme hrubou moukou rozválíme – těsto cca vysoké jako perníkové těsto a vykrajujeme a skládáme na plech.

4

Upečeme na 180 C asi do 14 minut. Po upečení necháme na plechu 5 minut, pak opatrně sloupneme a dáme na mřížku vychladnout a pokapeme čokoládovou polevou a můžeme lepit marmeládou- my nelepíme chutná nám i bez marmelády, to je už na vás.