Ořechový salám obalený v kokosu

Čas přípravy: 15 min

SUROVINY

300 g piškotů
150 g práškového cukru
150 g másla
50 g hrubě mletých vlašských ořechů
50 g jemně mletých vlašských ořechů
2 PL kakaa
4 PL meruňkového džemu
2 PL rumu

Na obalení:

50 g strouhaného kokosu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Piškoty na jemno nameleme.
  2. Všechny suroviny smícháme do kompaktního těsta.
  3. Vytvarujeme váleček, který obalíme v kokosu.
  4. Dáme do druhého dne ztuhnout do lednice a pak krájíme na centimetrové plátky.