Čas přípravy: 25 min
Čas vaření: 30 min
SUROVINY
Budeme potřebovat:
5 dl polohrubá mouka
2 ks vejce
4 dl zakysaná smetana
2 dl kr. cukr
1 bal. prášek do pečiva
špetka sůl
rybíz
meruňky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka utřeme se zakysanou smetanou a cukrem do hladké hmoty a postupně přidáváme ostatní suroviny – mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
-
Troubu jsme předehřáli na 180 stupňů. Ovoce omyjeme a meruňky nakrájíme na menší kousky. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem na pečení, navrstvíme připravené těsto a naskládáme ovoce.
-
Vrch posypeme kr. cukrem a vložíme do trouby. Pečeme do zlata (cca 30 min) a po upečení vrch posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!
