Tvarohovo-syrové slimáky, ktoré si zamilovala celá rodina: Pripravujeme ich pravidelne!

Tieto krehké báječné slimáky vždy zo stola zmiznú ako prvé a nielen cez sviatky. Pripravujem ich už pravidelne skoro každý víkend!

Ich jednoduchá príprava je navyše skôr fantastickým relaxom, ako fuškou v kuchyni.

Uvidíte, že sa do ich chuti zamilujete úplne rovnako, ako do ich rýchlej a jednoduché prípravy.

Za desať minút nemáte čo robiť.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 80 dkg múky/ hladká
  • 5 dkg kvasníc
  • 1 lyžička soli
  • 5 dl mlieka
  • 1 lyžička cukru
  • 150 ml oleja

NÁPLŇ

  • 2 žĺtky
  • 20 dkg mäkkého masla
  • 1 lyžička soli

NAVRCH

  • 1 žĺtok
  • 2 dl kyslej smotany
  • 15 dkg strúhaného syra

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Zarobíme kvások. Droždie rozdrobíme do trošky vlažného mlieka s cukrom. Potom zmiešame ostatné suroviny, ktoré prídu do cesta. Pridáme kvások a vypracujeme vláčne cesto. Necháme v teple kysnúť, kým nezdvojnásobí objem.
  2. Teraz vypracujeme krém. Zmiešame všetky suroviny v mise dohromady. Cesto teraz naplníme plnkou, zavinieme do rolády, potrieme vajíčkom, syr zmiešame so smotanou a túto zmes dáme navrch rolády.
  3. Nakrájame na jednotlivé kúsky. Rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 190 stupňov asi 25 minút.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: cookpad.com