Kuracie mäso je skvelá surovina, ktorá je úžasne všestranná. Toto mäso je jemné, diétne a veľmi rýchle na prípravu. Dnes Vám prinášame recept, ktorý tiež obsahuje kuracie mäso, avšak nejedná sa o klasický steak alebo rezeň.
Pripravte si doma tieto vynikajúce a nápadité kuracie závitky s cesnakom, vajcami a hubami. Ak preferujete bravčové, rolky pohodlne pripravíte aj z neho. Taktiež si môžete ľubovoľne prispôsobiť náplň a ostatné suroviny.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 400 g kuracieho (morčacieho / bravčového) mäsa
- 300 g mletého mäsa
- Pol bulharskej papriky
- pol cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 vajce
- 4-5 konzervovaných húb
- 100 g strúhaného syra
- Bylinky, kôpor
Takto budeme v recepte postupovať:
Mäso dobre naklepte a dochuťte soľou a korením. Mleté mäso zmiešame s paprikou, cibuľou, cesnakom, vajcom a dochuťte soľou a korením. Huby nakrájame a nastrúhajte syr. Na plátok mäsa položte vždy dostatok zmesi a pridajte huby, zabaľte závitky a zaistite je niťou. Posypte strúhaným syrom a pečte 35 minút pri 200 stupňoch. Podávajte s prílohou podľa chuti.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: goodcookbook.ru
