Zbožňujem babičkine tradičné dobroty a toto je presne jedna z nich: Nikdy sa ich neviem dojesť!

Dnes si spoločne ukážeme recept na lahodný pokrm, akým kapustové listy plnené bravčovým mäsom sú. Tento pokrm je obľúbený v každej rodine.

Chuť kapustných listov plnených bravčovým mäsom je lahodná, a všetci si tento pokrm zamilujú.

Pripravte svojej rodine kapustové listy plnený bravčovým mäsom aj Vy. Výsledok vás milo prekvapí, a chuť tohto rýchleho jedla si zamilujete.

Uvidíte, že sa k tejto dobrote budete radi vracať.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 800 g bravčového mäsa
  • 3 kg kapusty
  • 200 g ryže
  • 150 g červenej, alebo biele cibule
  • soľ
  • Korenie, sladká paprika
  • 2 vajcia
  • 500 ml kyslej smotany
  • 300 g slaniny
  • 300 g masti
  • 500 g údenej klobásy

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Odrežte z kapusty listy a odstráňte hlúb. Kapustu umyte a prebytočnú vodu vyžmýkajte.
  2. Mäso a klobásku nakrájajte na kúsky a osoľte. Slaninu nakrájajte na malé kúsky, osmažte a pridajte polovicu cibule.
  3. Zmiešajte s mäsom. Pridajte aj uvarenú ryžu a vajcia. Zmes dôkladne premiešajte.
  4. Naplňte listy touto zmesou. Opražte zostávajúcu cibuľu na masti, pridajte papriku a vodu.
  5. Zmesou naplňte list a preklopte ďalším listom. Kapustový závitok povarte.
  6. Zmes papriky, cibule a kyslej smotany povarte, a podávajte k kapustovým listom ako omáčku.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: bucatarianoastra.online